본문 바로가기


평생학습으로 희망두드림!(do dream) 동두천시평생교육원과 함께하세요!

동두천시 평생학습관 강좌

수강신청안내 평생교육원 강좌 동두천시 평생학습관 강좌
게시판 보기
강좌정보
강좌명 한식조리기능사
기수별 2015년 4기
분야 자격증 준비반
대상 성인
교육장소 11
강사명 김용숙
교육기간 2015년 10월 01일 ~ 2015년 12월 23일
강의시간 화요일 09시 30분 ~ 13시 30분
모집인원 22명 접수 / 총 24명 모집 ( 방문접수 17 명)
수강료 유료 3개월 45,000원
재료비
접수장소 아름다운문화센터 1층 안내데스크
학습내용 한식조리사반은 자격증 취득을 목적으로 실기시험에 필요한 51종목을 배우게 되며 이중 2가지를 시험에 응시하게된다. 실기 2종목모두 60점이상이면 조리사 자격증을 취득하게 되며 향후 관공서, 학교, 공공기관 등에 취업을 할 수 있고 더 나아가 창업을 하고자 하는 모든분들께 꼭 필요한 전문 자격증 강좌입니다. <br/> <br/>주1회 수업으로 분류별로 쉽게 수업을 진행하오니 두려움 갖지 마시고 도전해 보세요 ~ 여러분의 합격을 기원합니다 ~~~^^ <br/> <br/> <br/>1회차 - OT. 자격증취득에 관한 필기시험 및 실기시험 일정안내, 시험응시 주의사항, 조리실사용법과 식기구 사용법 <br/> <br/> 실습 - 비빔국수, 더덕생채, 도라지생채 (3) <br/> <br/>2회차 - 국수장국, 무생채, 오이소박이(6) <br/> <br/>3회차 - 무숙장아찌, 오이숙장아찌, 생선찌개, 두부젓국찌개 (10) <br/> <br/>4회차 - 섭산적, 만두국, 육원전, 표고전, 고추전 (15) <br/> <br/>5회차 - 닭찜, 배숙, 돼지갈비찜, 칼국수 <br/> <br/>6회차 - 보쌈김치, 겨자채, 화양적, 지짐누름적, 너비아니구이(24) <br/> <br/>7회차 - 제육구이, 생선구이, 북어구이, 더덕구이, 콩나물밥 (29) <br/> <br/>8회차 - 완자탕, 육회, 어선, 칠절판, 생선전 (34) <br/> <br/>9회차 - 장국죽, 오징어볶음, 홍합초, 오이선, 호박선 (39) <br/> <br/>10회차 - 알찜, 잡채, 탕평채, 미나리강회 (43) <br/> <br/>11회차 - 비빔밥, 북어찜, 두부조림, 북어보푸라기 (47) <br/> <br/>12회차 - 매작과 , 화전,(두부전골, 쇠고기전골 2015 추가종목) 이상51종목
비고 개강시 준비물

개강일에 실습비(19만원)를 필히 납부 바라며 개강후에는 절대 환불이 되지 않으니 이 점 유의하시기 바랍니다.
교재비 : 이론및 실기 2권 38,000원

실습시 준비물
개인 앞치마, 행주 2장, 키친타올, 실습비, 주부습진시 개인용 고무장갑 지참
첨부파일

게시판 보기
교육기관 정보
교육기관명 동두천시평생교육원
분류 평생학습기관 담당자
연락처 031-860-3311 FAX 031-860-2386
주소 경기도 동두천시 중앙로 110-18
홈페이지 http://edu.ddc.go.kr

만족도조사

열람하신 정보에 만족하십니까?
확인